உலக உணவு தினம் என்றால் என்ன, அது ஏன் முக்கியமானது?

அக்டோபர் 16 புதன்கிழமை உலக உணவு தினம்.

உலகெங்கிலும் பசி பற்றிய விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்த ஐக்கிய நாடுகள் சபையால் ஏற்பாடு செய்யப்பட்ட நாள் இது.

இந்த ஆண்டின் கருப்பொருள் ‘சிறந்த வாழ்க்கை மற்றும் சிறந்த எதிர்காலத்திற்கான உணவுகள்’.

பல்வேறு காரணிகளால் உலகில் சுமார் 733 மில்லியன் மக்கள் பட்டினியை எதிர்கொள்வதாக ஐநா கூறுகிறது.

உலக உணவு தினம் எப்போது தொடங்கப்பட்டது?

உலகம் முழுவதும் அமைதியைப் பேணுவதற்காக உருவாக்கப்பட்ட ஒரு பெரிய அமைப்பான ஐ.நா – ஐக்கிய நாடுகள் சபையால் இந்த நாள் நடத்தப்படுகிறது.

உலக உணவு தினம் 1979 இல் ஐநா உணவு மற்றும் விவசாய அமைப்பால் அதிகாரப்பூர்வமாக தொடங்கப்பட்டது. விவசாயம் என்பது விவசாயம் மற்றும் உணவை வளர்ப்பது என்று பொருள்.

உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பு 1960 களில் உலகம் முழுவதும் உணவு உதவிகளை வழங்குவதற்காக தொடங்கப்பட்டது. சில ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, உலகப் பசி பற்றிய விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்த ஒரு அங்கீகார தினத்தை நடத்த முடிவு செய்தனர்.

வானிலை, மோதல்கள், பணப் பிரச்சனைகள், சமத்துவமின்மை மற்றும் கோவிட்-19 தொற்றுநோய் போன்ற காரணங்களால் தற்போது உலகம் முழுவதும் பலர் பட்டினி கிடப்பதாக ஐநா கூறுகிறது.

ஆப்கானிஸ்தான் அல்லது காசா போன்ற போர் மற்றும் மோதல்கள் நடக்கும் இடங்களில் தற்போது பல குழந்தைகள் பட்டினி கிடக்கின்றனர்.

உணவு என்பது மனித உரிமை – மனித உரிமைகள் பிரகடனத்தில் உள்ள பல உரிமைகளில் ஒன்று, இது ஒவ்வொரு மனிதனுக்கும் இருக்க வேண்டிய அடிப்படை விஷயங்களின் பட்டியல். இந்த பட்டியலில் உள்ள மற்ற விஷயங்களில் கல்வி, வீடு மற்றும் சுகாதாரம் ஆகியவை அடங்கும்.

குழந்தைகளின் உரிமைகள் தொடர்பான ஐ.நா. மாநாட்டில் கோடிட்டுக் காட்டப்பட்டுள்ள கூடுதல் உரிமைகள் குழந்தைகளுக்கும் உள்ளன .

ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பு, “காற்று மற்றும் நீருக்கு அடுத்தபடியாக மனிதனின் மூன்றாவது அடிப்படைத் தேவை உணவு – அனைவருக்கும் போதுமான உணவுக்கான உரிமை இருக்க வேண்டும்” என்று கூறுகிறது.

அனைவருக்கும் உணவு

குழந்தை மற்றும் பெற்றோர் ஒன்றாக சமையல்

இந்த ஆண்டு உலக உணவு தினத்தின் முக்கிய அம்சங்களில் ஒன்று, வெவ்வேறு வழிகளில் உணவை அணுகுவது மற்றும் ஊட்டச்சத்து உணவைப் பெறுவது.

உணவை மட்டும் உண்ணாமல், உங்கள் உடலைக் கவனித்துக் கொள்ள சமச்சீரான உணவையும் சாப்பிடுவது இதில் அடங்கும்.

உலகெங்கிலும் உள்ள 2.8 பில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் ஆரோக்கியமான உணவை வாங்க முடியாது என்று ஐ.நா.

உலகெங்கிலும் உள்ள மக்களுக்கு ஊட்டமளிக்கும் உணவைப் பற்றிக் கற்பிக்கவும், ஏழை மக்களுக்கு ஆரோக்கியமான உணவு ஆதாரங்களை அணுக உதவவும் இது நம்புகிறது.

நன்றி .. BBC இணையம்

Loading

Spread the love