சமையல் குறிப்புகள்

தேவையான பொருட்கள் : மசாலா பொடி தயாரிக்க தனியா – 2 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகாய் – 5 கடுகு –…

இலகுவான முறையில் வெங்காய அச்சாறு செய்யும் முறைபற்றி விளக்குகிறது இக்காணொளி Here is how to make the best onion…

சுவையான உறைப்பான சிக்கின் டெவில் Ingredients forSrilankan style spicy deviled chicken | கோழி இறைச்சி டெவிலுக்கு தேவையான பொருட்கள்.…

கிறிஸ்மஸ் நெருங்கி வருகிறது.அந்த சமயங்களில் கிறிஸ்மஸ் கேக் செய்து சாப்பிடுவது வழக்கம்.நீங்களும் இலகுவான முறையில் கிறிஸ்மஸ் கேக் செய்து சாப்பிட்டு பார்க்கலாமே!…

Sardine Fish and Boiled Egg Curry/அவித்த முட்டை ரின் மீன் குழம்பு Ingredients: 2 Tbsp of oil mustard…

நாங்கள் யாழ்ப்பாணத்து பொரிச்ச முருங்கைக்காய் கறி எப்படி வைக்கிறது என்று பார்ப்போம் . முருங்கைக்காயில் உடம்புக்கு தேவையான பல்வேறு விதமான ஊட்டச்சத்துக்கள்…

சிறுவர்களுக்கு மிகவும் பிடித்த மாஸ்மலோ வீட்டிலேயே இலகுவான முறையில் செய்யும் முறை.கீழே தரப்பட்ட சரியான அளவுமுறையை கவனமாக பின்பற்றினால் அழகான ருசியான…

குழம்புக்கு தேவையான பொருட்கள். வெண்டைக்காய் – Ladies finger தக்காளிப்பழம் – Tomato 1ம், 2ம், 3ம் தேங்காய் பால் –…

யாழ்ப்பாண சமையல் முறையில் தேங்காய்பால் கண்டிப்பாக இருக்கும்.தேங்காய்பால்இல்லாமல் கோழிக்கறி சமைக்க முடியுமா என்ற கேள்விக்கு விடையாக கீ‌ழே கானொளி ஒன்று தரப்படுகிறது.யாழிலிருந்து…

யாழ்பாணத்து கல்யாண வீடுகளில் சமைக்கின்ற உருளைக்கிழங்கு குழம்பு செய்வது எப்படி Ingredients for jaffna wedding style potato curry tamil…

யாழ்ப்பாண பாரம்பரிய சமையல் முறையானது தென்னிந்திய தமிழ் மக்களின் சமையல் முறைகளில் இருந்து சிறிது மாறுபட்டது .யாழ்ப்பான சமையலில் அநேகமாக காரம்…

மாலை நேரத்தில் அதுவும் குளிரான மழைக்காலங்களில் ஏதாவது சூடாக சாப்பிட வேண்டும் போல் தோன்றும் அதற்கு இன்று முட்டையை மட்டும் வைத்து…